アイス日本での販売額

アイスクリーム

アイスクリーム (ice cream) は、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むようにかき混ぜてクリーム状とし、これを凍らせたお菓子です。

アイスクリームの、2004年度一年分の、国産品および輸入品の国内販売額は3550億円とされています(日本アイスクリーム協会集計)。内、江崎グリコ約12%、ハーゲンダッツジャパン約12%、ロッテ約11%、森永乳業約11%、明治乳業約11%、その他約43%(日本経済新聞社推計)。